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Cuisine
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Buffet style
楽しい時間を過ごしていただくための、
バラエティー豊かな「ビュッフェスタイル」で
お料理をご堪能ください。
Course
お招きするゲストに合わせて
本格コース料理もお選びいただけます。
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¥15.000コース
生ハムとアボカドのサラダ / オマール海老のスープ
オードブルの盛合せ / 季節の魚のポワレ蟹のカダイフ添え
牛フィレと豚ロースト2種のソースで / フロマージュブランのムース
ミニバーガー / コーヒー -
¥13.000コース
彩り有機野菜のシーザーサラダ
スモークサーモンのムース ルーロー仕立て
有機野菜のポタージュ / 真鯛と帆立のポワレアクアパッツァ風
牛サーロインのローストマスタードソース / ミニバーガー
・ヌガーグラッセジュレパンプルムース / コーヒー -
¥10.000コース
鮪とアボカドのタルタルトルティーヤ仕立て
天使の海老とアサリのグリル焼き野菜添え
牛テールスープ / ローストビーフのバゲットサンド
ラグーパスタ / ガトーショコラ / コーヒー -
¥8.000コース
農園野菜バーニャカウダー / アボカドとシーフードグラタン
豚と旬の野菜ブロシェット
茸のリゾット 焼き野菜と煮込みカレーを添えて
季節のフルーツ / コーヒー